ガスやIHからスーパーラジエントヒーターに変えた際、どのような違いが出るか。
ガスやIHに比べると電気代を節約できるため、ぜひ選ぶ際の参考にしてください。
■ 口コミ：カレーライスが変わった
あるブログにて、スーパーラジエントヒーターについて、次のように述べていました。
「ある日、妻がカレーライスを作った時、こう述べていた。
『とろとろのカレーライスがさらさらになった』
お水は水道水を使っています。妻は料理が上手く、間違えることはない。
ネットで色々調べたところ、今使っているコンロに原因があった。
私たちの家庭で今、使っているコンロはスーパーラジエントヒーター。
遠赤外線効果により、酸性から中性、アルカリへと変わり料理が美味しくなる。
ガスを使うより電気代が安くすみ、IHの電磁波が嫌いだったから購入した。
こんな効果が出るとは思いませんでした^^」
■ 解説：カレーライスが変わった理由
遠赤外線効果が働いているからです(感想でも述べていますね)。
スーパーラジエントヒーターは炭火で調理するようなものです。
これまで、「火力が弱い」「熱い」といった欠点がありました。
熱さは変わらないものの、火力について言うと、スーパーラジエントヒーターは克服しています。
遠赤外線の良い所は余熱です。余熱を利用することにより、急速に冷えることはない。
スイッチを止めてもじっくり温めてくれるのです。
サラサラになった理由は、スイッチを止めてもじっくり煮詰めてくれたから。
■ スーパーラジエントヒーターを扱うメリット
遠赤外線効果以外に、調整機能が働いています。
例えば天ぷらをあげる際、温度設定と時間設定ができます。
美味しい料理を作るなら、なるべく時間や温度を測って行ったほうがいい。
職人は毎日作っているため、微妙な感覚がわからないと話になりません。
しかし、職人の技術は必要ないため、温度や時間を測って行うこと。
すると、美味しい料理が出来上がるのですね。
昔は遠赤外線の力が弱く、炒めものに適していないと言われていました。
しかし、スーパーラジエントヒーターは克服し、炒めものにも扱うことができます。
■ まとめ
カレーがサラサラになった理由
⇒遠赤外線が働き、余熱でカレーを温めてくれたため
旨味成分をたっぷり含んだスーパーラジエントヒーター。
使う際はこちらも参考にすること。
⇒ スーパーラジエントヒーター 口コミ 使用者の感想
■ 使用してみたいと検討するなら
こちらに詳細がございます。
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